Menu de la St-Sylvestre


Défoncez l'année avec nous et pour l'occassion déguster un menu gastronomique

Party de noel

Menu 8 services
Accord Mets / Vins

Thème : Le sud de la France

Animation
Cadeaux

à 110 $/p.

Incluant repas et vins
Taxes et pourboire en sus
 

 

Menu gastronomique 8 services
Croustillant de confit de canard aux pommes
*****
Dôme de saumon fumé et son tartare
*****
Terrine de foie gras aux figues et gelée de Muscat
*****
Granité de citron et basilic frais
*****
Chapon à la bourgeoise et ses légumes
*****
Fromage fondant au Porto
*****
Dessert chocolaté de la nouvelle année
*****
Mignardises